欧盟拟议的双酚 A 裁定对瓶装水制造商的影响

欧洲食品安全局（ESFA）提议降低双酚 A（BPA）的日容许摄入量，重新评估其 2015 年的决定。该提案将把限值从每天每公斤体重 4 微克大幅降低到每天每公斤体重 0.04 微克（低 10 万倍）。他们的理由源于最近对双酚 A 对过敏性肺炎发病影响的研究。虽然这一变化目前还只是在提案阶段，但它表明限制双酚 A 摄入量的可能性很大，而且有关双酚 A 毒性的研究也开始增多。

双酚 A 存在于聚碳酸酯塑料中，与这种塑料的关系最为密切。它是一种合成有机化合物，用于制造某些塑料。聚碳酸酯塑料耐冲击、透明、持久，对散装水的装瓶有明显的好处。由于饮用散装水的时间较长，水与塑料之间的接触时间可能较长，从而增加了双酚 A 渗入水中的可能性。根据 5 加仑聚碳酸酯瓶的迁移分析结果，不可能达到新的安全限值。Toluna 公司最近的一项研究发现，59% 的北美受访者将饮水机中的水作为家庭以外的主要饮用水来源，这表明人们需要安全、清洁的水。

对于散装水生产商来说，任何减少双酚 A 消费量的立法变化都意味着聚碳酸酯瓶不再是可行的解决方案。为了取代聚碳酸酯，瓶装水生产商需要一种具有相同特性的替代品：抗冲击、透明、耐用。PET 塑料是显而易见的解决方案，对于那些从聚碳酸酯瓶过渡到 PET 塑料瓶的人来说，或许效果更好。PET 塑料瓶不易碎，而且晶莹剔透，看起来更高档；看到水的清澈是更高档的提示，而透明度较低的聚碳酸酯则会掩盖这一点。改用 PET 瓶还有环保方面的好处。与聚碳酸酯相比，PET 更容易回收利用，并且有更多的回收后用途，同时在生产过程中产生的碳排放量不到聚碳酸酯的 60%。

总之，由于不断有数据表明双酚 A 的危害比人们最初想象的要大，因此在任何立法变化之前对产品包装进行评估将有助于实现平稳过渡。

文章参考：https://www.efsa.europa.eu/de/news/bisphenol-efsa-draft-opinion-proposes-lowering-tolerable-daily-intake