Влияние предлагаемого постановления ЕС по BPA на производителей бутилированной воды

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (ESFA) предлагает снизить допустимое суточное потребление бисфенола А (BPA), пересматривая свое решение от 2015 года. Предложение предусматривает резкое снижение нормы с 4 мкг на килограмм массы тела в сутки до 0,04 мкг на килограмм массы тела в сутки ~ в 100 000 раз меньше. Основанием для этого послужили недавние исследования влияния BPA на развитие аллергической пневмонии. Несмотря на то, что в настоящее время это изменение находится только на стадии предложения, оно свидетельствует о вероятности введения ограничений на потребление BPA, а также о том, что количество исследований, подтверждающих токсичность BPA, начинает расти.

BPA содержится в поликарбонатном пластике, хорошо известном по производству бутылок для охлаждения воды, и наиболее ассоциируется с ним. Это синтетическое органическое соединение, используемое при производстве некоторых пластмасс. Поликарбонатный пластик ударопрочен, прозрачен и долговечен, что является несомненным преимуществом для розлива воды наливом. Длительность контакта воды с пластиком при раздаче воды наливом, скорее всего, будет выше из-за длительности ее потребления, что увеличивает потенциальную возможность просачивания BPA в воду. Судя по результатам анализа миграции для поликарбонатных бутылей емкостью 5 галлонов, соблюдение новых безопасных пределов невозможно. Недавнее исследование, проведенное компанией Toluna, показало, что для 59% североамериканских респондентов вода из кулера для воды является основным источником питьевой воды вне дома, что свидетельствует о необходимости использования безопасной и чистой воды.

Для производителей воды наливом любые изменения в законодательстве, снижающие потребление BPA, означают, что поликарбонатные бутыли перестанут быть жизнеспособным решением. Для замены поликарбоната производителям бутылок потребуется заменитель, обладающий теми же характеристиками: ударопрочностью, прозрачностью и долговечностью. Очевидным решением, и, возможно, более выгодным для тех, кто переходит с поликарбоната, станет ПЭТ-бутылка. Бутылки из ПЭТ ударопрочны и кристально прозрачны, что придает им первоклассный вид; прозрачность воды - это более престижный признак, который заслоняет менее прозрачный поликарбонат. Переход на новые технологии также выгоден с точки зрения экологии. ПЭТ легче поддается переработке и имеет больше возможностей для вторичного использования, чем поликарбонат, при этом выбросы углекислого газа при его производстве составляют менее 60%.

В заключение следует отметить, что по мере поступления данных, свидетельствующих о том, что BPA играет более вредную роль, чем предполагалось ранее, оценка упаковки вашей продукции в преддверии любых законодательных изменений позволит осуществить плавный переход.

Ссылка на статью: https://www.efsa.europa.eu/de/news/bisphenol-efsa-draft-opinion-proposes-lowering-tolerable-daily-intake