Ferris: Crescendo de forma sustentável

A Ferris Coffee, sediada em Michigan, é uma empresa familiar com uma herança que remonta a 1924.  A equipe da Ferris vem aperfeiçoando o sabor de sua linha de cafés há quase um século, buscando com paixão os melhores produtos de todo o mundo.

A empresa também tem um forte foco na sustentabilidade.  Como participante dos setores de alimentos e bebidas cultivados em plantas, a Ferris depende das pessoas e dos recursos do planeta para ter sucesso e crescer. Como resultado, ela busca a melhoria constante de suas práticas comerciais, do impacto ecológico e das comunidades em que atua.

Esse ethos também se estende às embalagens escolhidas para seus produtos.  A empresa precisava encontrar uma opção mais econômica do que os barris de aço inoxidável para seu café frio, que é servido na torneira, mas que também fosse ecologicamente correta.

Como resultado, a Ferris tem usado barris híbridos Petainer de 20L desde abril de 2018 para transportar seu café frio para clientes fora de suas próprias cafeterias. Os barris de PET eliminam qualquer problema quando se trata de recuperar barris vazios, pois eles são reciclados quando estão vazios, não é necessária nenhuma limpeza com uso intensivo de água ou energia e eles oferecem excelente proteção ao produto, garantindo que não haja sabores estranhos.

Sam Mirto, Diretor de Café da Ferris, explica por que os barris Petainer têm sido uma ótima solução para a empresa até o momento:

Os barris de PET unidirecionais são uma opção realmente fácil e ajudam a apoiar os planos de crescimento de empresas menores como a nossa, reduzindo o custo de entrada em novos mercados, como o de café fermentado a frio, que é uma nova grande tendência que queremos aproveitar. Crucialmente, o feedback de nossos clientes também tem sido muito positivo. Eles consideram os petainerKegs fáceis de usar e fáceis de descartar.  Eles gostam do produto e, se nossos clientes estão satisfeitos, nós estamos satisfeitos.