Stark Craft Beer: een onderscheidende brouwerij-ervaring creëren

Stark brouwerij brouwt Stark Craft Beers en 1945 Craft Pilsner en is de eerste ambachtelijke bierbrouwerij in Indonesië. In 2010 hadden twee bereisde bierenthousiastelingen, Bona Budhisurya en Jacob Suryanata, die een enorme passie voor bier hadden, genoeg van de flauwe, commerciële, in massa geproduceerde bieren in Indonesië. Ze besloten hun eigen brouwerij op te zetten en dat pas nadat ze een zuivere bron 1 km onder de brouwerij in Noord-Bali hadden onderzocht, gekocht en aangeboord.

Hun missie was om Indonesiërs kennis te laten maken met ambachtelijke bieren die innovatief zijn, goed smaken en van uitstekende kwaliteit zijn en die ook op het wereldtoneel kunnen concurreren. Zo is Stark ontstaan. In het Duits betekent 'Stark' 'Sterk' en vandaar dat de naam van het merk de sterke visie van het bedrijf uitdrukt om het favoriete bier in Indonesië te worden met internationale erkenning.

Vandaag de dag heeft Stark Craft Beer meer dan 60 professionals in dienst op Bali en Jakarta die zich bezighouden met brouwen, marketing, operations, logistiek, verkoop en verzending. Jaarlijks produceert de brouwerij meer dan 6.000 Hectoliter bier in alle varianten.

De brouwerij heeft zich gericht op het creëren van echt unieke, tropische ambachtelijke bieren die de smaken van Bali vastleggen, zoals hun bekroonde Lychee Ale, Mango Ale, een Pale Ale in Indonesische stijl met aroma's en kruiden uit de hele archipel, met behulp van zuiver Balinees bronwater uit de bergen en de beste kwaliteit mout en hop uit de hele wereld. Stark Craft Beers zijn verkrijgbaar in Indonesië, Hong Kong, Singapore en daarbuiten.

Voor Stark is de mogelijkheid om te exporteren van cruciaal belang, aangezien de binnenlandse markt beperkt blijft. Voor de export is een verpakkingsoplossing die veelzijdig genoeg is om de uitdagende geografie in Indonesië en Zuidoost-Azië te weerstaan, van vitaal belang. En voor een brouwerij die het tot haar missie heeft gemaakt om drinkers te informeren over de deugden van premium kwaliteit en uniek bier, is het vanzelfsprekend dat het in de allerbeste staat aankomt.

De stabiliteit van de verpakking, het vermogen van het vat om zware weers- en transportomstandigheden te overleven, vereist het zoeken naar een oplossing die betrouwbaar en duurzaam is en die geschikt is om te reizen.

Stark heeft gekozen voor USD Petainer vaten vanwege hun bewezen geloofwaardigheid als het gaat om het beschermen van de kwaliteit van het bier. VLB-tests tonen aan dat de smaak van het bier na negen maanden niet veranderd is en gelijkwaardig is aan bier dat bewaard wordt in stalen vaten. Ze zijn ook compatibel met bestaande afvullijnen, goedkoper dan stalen vaten en compatibel met tapsystemen in winkels. Dit is een belangrijk punt, aangezien verkooppunten zo vers mogelijk bier willen schenken uit vaten die ook weinig tot geen onderhoud of interventie vereisen, aldus Lyndsey Lam, importeur en distributeur van Stark Craft Beer in Singapore. Voor Stark betekent de technische ondersteuning die Petainer biedt dat ze de zekerheid hebben dat als er zich een probleem voordoet, er een team van brouwerij-experts klaarstaat om eventuele problemen snel op te lossen.