Wie Craft-Bier und Petainer-Fässer Frauen über Grenzen hinweg zusammenbrachten

Brauerinnen von beiden Seiten der Grenze zwischen Tijuana, Mexiko, und San Diego, USA, haben die Gruppe Dos Californias Brewster's gegründet. Sie führen gemeinsame Projekte durch, um Mittel zur Unterstützung von Ausbildungsstipendien für Frauen zu sammeln, die sich in der Brauindustrie weiterentwickeln wollen.

In diesem Jahr war Petainer Teil der Gruppe von Sponsoren, die diese unglaubliche Sache unterstützen. Für dieses Projekt, das auch vom US-Konsulat in Tijuana gefördert wurde, trafen sich die Produzenten in der Ludica-Brauerei in Tijuana, um im Vorfeld der Feierlichkeiten zum Internationalen Frauentag und zum zweihundertjährigen Bestehen der diplomatischen Beziehungen zwischen Mexiko und den Vereinigten Staaten Craft Beer zu brauen.

Die Idee ist, durch diese Gruppe von Frauen die neuen Generationen in ihren Studien und Bemühungen zu unterstützen, ihre eigenen Unternehmen zu gründen und neue Ideen einzubringen, die es der handwerklichen Bierindustrie ermöglichen, weiter zu wachsen.

Das im Rahmen dieses Projekts hergestellte Bier wird auf dem Ensenada Beer Fest und in der Ludica-Brauerei verkauft und direkt vom Fass in unseren Petainer-Fässern angeboten. Der Erlös geht direkt an einen Stipendienfonds für Frauen, die sich für die Herstellung von Craft Beer interessieren und am Technologischen Institut von Tijuana Bioingenieurwesen studieren.

Herzlichen Glückwunsch an diese Gruppe berufstätiger Frauen! Folgen Sie ihnen auf Instagram @2californiasbrewsters, um mehr über ihre Initiative zu erfahren.