Auswirkungen der vorgeschlagenen EU-BPA-Regelung auf Hersteller von abgefülltem Wasser

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (ESFA) schlägt vor, die duldbare tägliche Aufnahmemenge für Bisphenol A (BPA) zu senken und damit ihre Entscheidung aus dem Jahr 2015 zu überdenken. Der Vorschlag sieht eine drastische Senkung des Grenzwerts von 4 Mikrogramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag auf 0,04 Mikrogramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag vor - 100.000 Mal weniger. Die Gründe dafür liegen in den jüngsten Forschungsergebnissen über die Auswirkungen von BPA auf die Entwicklung einer allergischen Lungenentzündung. Diese Änderung befindet sich zwar erst im Vorschlagsstadium, deutet aber darauf hin, dass Beschränkungen der BPA-Aufnahme wahrscheinlich sind und dass die Forschungsergebnisse, die auf die Toxizität von BPA hinweisen, zunehmend an Gewicht gewinnen.

BPA kommt in Polycarbonat-Kunststoff vor und wird vor allem mit diesem in Verbindung gebracht, einem Kunststoff, der für die Herstellung von Wasserkühlungsflaschen bekannt ist. Es handelt sich um eine synthetische organische Verbindung, die bei der Herstellung einiger Kunststoffe verwendet wird. Polycarbonat-Kunststoff ist schlagfest, klar und langlebig, ein klarer Vorteil für die Abfüllung von Wasser in Flaschen. Die Dauer des Kontakts zwischen Wasser und Kunststoff bei der Abfüllung von Wasser in Flaschen ist wahrscheinlich höher, da es länger dauert, das Wasser zu konsumieren, was das potenzielle Eindringen von BPA in das Wasser erhöht. Ausgehend von den Ergebnissen der Migrationsanalyse für 5-Gallonen-Polycarbonatflaschen ist es unmöglich, die neuen sicheren Grenzwerte einzuhalten. Eine kürzlich von Toluna durchgeführte Studie ergab, dass für 59 % der nordamerikanischen Befragten Wasser aus einem Wasserspender die Hauptquelle für Trinkwasser außerhalb des Hauses ist, was den Bedarf an sicherem, sauberem Wasser zeigt.

Für die Hersteller von Mineralwasser würde jede Änderung der Gesetzgebung, die den BPA-Verbrauch reduziert, bedeuten, dass Polycarbonatflaschen nicht länger eine praktikable Lösung darstellen. Um Polycarbonat zu ersetzen, bräuchten die Abfüller einen Ersatz, der dieselben Eigenschaften aufweist: schlagfest, klar und langlebig. PET-Kunststoff wäre die offensichtliche Lösung und würde sich für diejenigen, die von Polycarbonat umsteigen, vielleicht besser eignen. PET-Flaschen sind bruchsicher und kristallklar für ein hochwertiges Aussehen; die Klarheit des Wassers ist ein hochwertigeres Merkmal und wird durch weniger transparentes Polycarbonat verdeckt. Auch für die Umwelt hat die Umstellung Vorteile. PET lässt sich leichter recyceln und hat mehr Verwendungsmöglichkeiten nach dem Recycling als Polycarbonat, während bei seiner Herstellung weniger als 60 % der Kohlenstoffemissionen entstehen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Daten weiterhin darauf hindeuten, dass BPA eine schädlichere Rolle spielt als zunächst angenommen.

Referenz des Artikels: https://www.efsa.europa.eu/de/news/bisphenol-efsa-draft-opinion-proposes-lowering-tolerable-daily-intake