Dopad navrhovaného nařízení EU o BPA na výrobce balené vody

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (ESFA) navrhuje snížit přípustný denní příjem bisfenolu A (BPA) a přehodnocuje své rozhodnutí z roku 2015. Návrh by měl dramaticky snížit limit ze 4 mikrogramů na kilogram tělesné hmotnosti za den na 0,04 mikrogramu na kilogram tělesné hmotnosti za den ~ 100 000krát méně. Jejich zdůvodnění vychází z nedávného výzkumu vlivu BPA na vznik alergického zápalu plic. Ačkoli je tato změna v současné době teprve ve fázi návrhu, naznačuje, že omezení příjmu BPA je pravděpodobné a že váha výzkumu poukazujícího na toxicitu BPA začíná růst.

BPA se nachází v polykarbonátovém plastu, který je dobře známý z výroby lahví na chlazení vody, a je s ním nejvíce spojován. Jedná se o syntetickou organickou sloučeninu používanou při výrobě některých plastů. Polykarbonátový plast je odolný proti nárazu, čirý a má dlouhou životnost, což jsou jasné výhody pro lahvování vody ve velkém. Délka kontaktu mezi vodou a plastem při rozlévání vody ve velkém je pravděpodobně vyšší vzhledem k délce doby, po kterou se voda spotřebovává, což zvyšuje potenciální pronikání BPA do vody. Na základě výsledků migrační analýzy pro polykarbonátové láhve o objemu 5 galonů není možné splnit nové bezpečné limity. Nedávná studie společnosti Toluna zjistila, že pro 59 % severoamerických respondentů je voda z chladicího zařízení hlavním zdrojem pitné vody mimo domov, což ukazuje na potřebu bezpečné a čisté vody.

Pro výrobce vody ve velkém by jakákoli změna legislativy, která by snížila spotřebu BPA, znamenala, že polykarbonátové lahve by již nebyly životaschopným řešením. K nahrazení polykarbonátu by lahvárny potřebovaly náhradu, která by měla stejné vlastnosti: odolnost proti nárazu, průhlednost a dlouhou životnost. PET plast by byl zřejmým řešením a možná by byl pro ty, kteří přecházejí z polykarbonátu, výhodnější. PET láhve jsou odolné proti rozbití a křišťálově čiré, což zajišťuje prémiový vzhled; vidět průzračnost vody je prémiovějším znakem a méně průhledný polykarbonát ji zastírá. Přechod má také ekologické výhody. PET je snadněji recyklovatelný a má více využití po recyklaci než polykarbonát, přičemž při jeho výrobě vzniká méně než 60 % emisí uhlíku.

Závěrem lze říci, že vzhledem k tomu, že stále přicházejí údaje, které naznačují, že BPA hraje škodlivější roli, než se původně myslelo, posouzení obalů vašich výrobků v předstihu před jakoukoli legislativní změnou by umožnilo hladký přechod.

Odkaz na článek: https://www.efsa.europa.eu/de/news/bisphenol-efsa-draft-opinion-proposes-lowering-tolerable-daily-intake