文章30-07-2018

Crazy Carabao Brewing Company: 将激情转化为蓬勃发展的事业

Crazy Carabao Brewery

布拉德-汉纳姆(Brad Hannam)决定在菲律宾成立疯狂卡拉宝酿酒公司(Crazy Carabao Brewing Company)时,就想创造一些特别的东西。他在马尼拉南部设计并建造了一座最先进的手工酿酒厂,并聘请了一支专业酿酒师团队,开始使用最新鲜的原料酿造一系列特色精品啤酒。

现在,酿酒厂生产一系列啤酒,从广受欢迎的 Exit Wounds IPA 到 Kalinga Kolsch,销往大马尼拉市内外的优质场所。Crazy Carabao 正在迅速赢得该地区优质手工啤酒的声誉。

与许多新晋啤酒厂主一样,Brad 必须注意商业方面的业务,寻找新的机会和市场来销售他的啤酒。 此外,他还要应对菲律宾复杂的物流挑战,因为菲律宾有 7,600 多个岛屿需要管理。布拉德曾用钢桶运送过生啤酒,但他很快意识到,管理钢桶船队的成本和钢桶的损耗使其成为一个不可行的选择。

Crazy Carabao 全面考察了各种可选方案后,选择了 Petainer 的美元桶,这是一种单向 PET 桶。这种小桶比其他解决方案成本更低,不需要任何退货物流,而且与通用配件兼容,这意味着它可以在世界任何地方的酒吧和餐馆使用。 酒桶用完后,只需简单地拆卸、粉碎,就可以投入当地的回收系统。

"我们意识到该地区对优质生啤酒的需求日益增长,并希望抓住这一趋势。使用 Petainer 的单向桶将物流噩梦变成了简单的流程,确保我们能以更低的成本将啤酒送往整个地区"。

Crazy Carabao 创始人兼所有者 Brad Hamman