案例研究12-06-2020

Cerveceria Irreverente: 扩大微型酿酒厂规模

Cerveza Irreverente

Cerveceria Irreverente 是一家手工酿酒厂,距离墨西哥城约一小时车程,向墨西哥和海外各地的酒吧、餐馆和自酿室供应其标志性的白色黑啤和其他美味佳酿。Irreverente 还以与游牧酿酒师社区合作而闻名,为他们提供酿酒房,将他们的配方付诸实践。

Cerveceria Irreverente 选择与 Petainer 合作,是因为我们的产品具有创新性、可靠性和成本效益,而且我们致力于为世界各地的饮料生产商提供可持续的环保包装解决方案。

Irreverente 团队在评估了与使用钢桶相关的风险和财务影响后,于两年前开始与 Petainer 合作。钢桶车队需要高额的前期投资和持续运营费用,以支付钢桶损耗、维护、清洁和存储成本。团队还需要处理令人生畏的退货物流问题。

我们的销售和技术团队很高兴能为啤酒厂提供支持。Petainer 单向桶可立即用于啤酒厂现有的灌装设备,并迅速改善了物流和生产效率。我们的酒桶易于搬运、灌装和堆放,帮助 Irreverente 加快了发展速度,并进入了新的国内和出口市场。使用 Petainer 轻质桶(比钢桶轻 90%)大大减少了啤酒厂的燃料消耗和碳足迹。供应链的不断改进节省了大量时间和金钱,提高了啤酒厂的灵活性、竞争力以及在拥挤的手工啤酒市场中的知名度。

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Petainer 桶提供出色的产品保护和保质期,可在灌装、储存和运输过程中保持啤酒的新鲜度和声誉。一旦交付给客户,Petainer 啤酒桶很容易与传统的分装设备连接(和重新连接)。空桶不需要储存空间,可直接送去回收。

在产品方面,Irreverente 首先使用 20 和 30 升的经典酒桶,现在还使用 Petainer 混合型酒桶,这种酒桶的风铃由 100% 再生 PP 制成,可在新酒桶上重复使用。

www.cervezairreverente.com