Пример из Практики06-09-2021
Bierstadt Lagerhaus: Укрепление дистрибуции с помощью кег Petainer
Пивоварня Bierstadt Lagerhaus в Денвере, штат Колорадо, быстро зарекомендовала себя как идеальная пивоварня для любителей традиционного светлого пива. Bierstadt Lagerhaus следует глубоко укоренившейся традиции тщательного контроля всех элементов - от производства, дистрибуции до розлива - с целью получения уникального пива в немецком стиле.
Эшли Картер и Билл Ай, основатели компании Bierstadt Lagerhaus, решили вложить все силы в производство своего знаменитого лагера. Они восстановили 87-летний немецкий пивной котел и, следуя строгому процессу Reinheitsgebot - немецкой процедуре XVI века, которая предписывала варить пиво только из воды, дрожжей, солода и хмеля. В результате получилось классическое пиво в немецком стиле, которое быстро завоевало поклонников как в штате, так и за его пределами.
Bierstadt Lagerhaus занимается не только производством своих напитков, у них есть Tap room и Biernhall (большой зал для разливного пива), где клиенты могут насладиться своим пивом прямо на месте. Благодаря отсутствию обратной логистики отпала необходимость в хранении дополнительных стальных кег, предназначенных исключительно для пиковых нагрузок и раздачи клиентам.
Мы твердо верим в то, что разливное пиво нужно пить. Это лучший опыт, чем упакованное пиво, особенно если учесть, какое пиво мы производим: тонкое и нюансированное".
Совладелец и пивовар Эшли Картер
Однако в результате пандемии "Ковид-19" компании Bierstadt Lagerhaus пришлось искать альтернативные варианты упаковки, чтобы предлагать пиво на вынос и распространять его на уличных мероприятиях.
В апреле 2020 г. они решили обр атиться к компании Petainer из-за характеристик наших односторонних кег: они легко наполняются, имеют небольшой вес и не требуют логистики возврата. Это избавило их от необходимости иметь дополнительные рабочие площади, моечную машину для кег, а также покупать или арендовать несколько единиц традиционной стальной альтернативы.
Внимательное отношение к команде Bierstadt Lagerhaus со стороны нашего торгового представителя позволило наладить тесные взаимоотношения. В настоящее время они используют наши 20-литровые гибридные кеги для раздачи пива клиентам с кегераторами, а наши 10-литровые мини-кеги позволяют им предлагать разливное пиво для потребления дома или на месте для небольших групп или на мероприятиях, таких как Octoberfest.
Они также активно используют нашу инновационную систему Draft Pack - легкую мобильную раздаточную систему, разработанную для мероприятий, которая облегчает раздачу и сокращает количество точек соприкосновения, особенно в это время.
Следите за Bierstadt Lagerhaus в социальных сетях и, если вы отправитесь в Денвер, США. Не упустите возможность посетить их Tap Room!