Artikel01-03-2023
Hoe Craft Beer en Petainer vaatjes vrouwen over grenzen heen samenbrachten
Vrouwelijke brouwsters van beide kanten van de grens tussen Tijuana, Mexico en San Diego, VS hebben de groep "Dos Californias Brewster's" opgericht. Ze voeren samenwerkingsprojecten uit om geld in te zamelen voor studiebeurzen voor vrouwen die zich willen ontwikkelen in de brouwerijsector.
Dit jaar maakte Petainer deel uit van de groep sponsors om dit fantastische doel te steunen. Voor dit project, ook gepromoot door het Consulaat van de Verenigde Staten in Tijuana, kwamen de producenten samen in de Ludica-brouwerij in Tijuana om ambachtelijk bier te brouwen voorafgaand aan de viering van Internationale Vrouwendag en de tweehonderdste verjaardag van de diplomatieke betrekkingen tussen Mexico en de Verenigde Staten.
"Het idee is om via deze groep vrouwen de nieuwe generaties te ondersteunen in hun studies en pogingen om hun eigen bedrijf te starten, en nieuwe ideeën aan te dragen waardoor de ambachtelijke bierindustrie zal blijven groeien".
Kim Scrivener, Consul voor Publieke Zaken van het Consulaat van de Verenigde Staten in Tijuana
Het bier dat in dit project geproduceerd wordt, zal verkocht worden op het Ensenada Beer Fest en in de Ludica brouwerij, rechtstreeks van de tap via onze Petainer vaten. Het ingezamelde geld gaat rechtstreeks naar een beurzenfonds voor vrouwen die geïnteresseerd zijn in de productie van ambachtelijk bier en biochemische techniek studeren aan het Technologisch Instituut van Tijuana.
Gefeliciteerd aan deze groep werkende vrouwen! Volg ze op Instagram @2californiasbrewsters voor meer informatie over hun initiatief.