Casestudie09-11-2022
Happy Mountain Kombucha's succesverhaal met Petainer vaten en hun bloeiende tapbusiness
Happy Mountain Kombucha (HMK) begon met het brouwen van heerlijke kombucha in 2015 in Oregon, VS vanuit een passie voor thee. Het logo verbeeldt het berggebied van de North West regio en de passie en vreugde die deze regio vertegenwoordigt voor het team.
Trouw aan haar missie om een kombucha aan te bieden waarvan iedereen kan genieten, heeft Happy Mountain Kombucha de perfecte balans tussen zoet en zuur gecreëerd. De kombucha wordt aangeboden in negen frisse smaken met een laag suikergehalte en een geweldige consistentie, en dat alles met de gezondheidsvoordelen die dit type drank biedt op het gebied van voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, enzymen en probiotica.
Kombucha van de tap en de uitdagingen met traditionele stalen vaten
Door de groei van het bedrijf verhuisden ze naar een nieuwe brouwerij en overwogen ze stalen vaten en een vaatwasmachine aan te schaffen om aan de vraag naar een groot formaat optie te voldoen.
Ze ontdekten echter dat vaatwassers extreem duur waren en veel ruimte in beslag namen in het magazijn. In elk productiebedrijf is ruimte altijd schaars. Bovendien is het wassen van vaten een langzaam proces waarvoor een fulltime werknemer nodig zou zijn in het tempo dat ze nodig hadden.
Vergroting van het distributiebereik via de duurzame oplossing van Petainer
Happy Mountain Kombucha is erin geslaagd om zijn distributie succesvol te vergroten en is nu in verschillende delen van de Westkust te vinden in de gebottelde versie of rechtstreeks uit de tap. Toen klanten begonnen te informeren naar vaten om hun heerlijke kombucha van de tap te serveren, vonden ze Petainer vaten de beste oplossing voor het milieu.
"We verschepen vaten tot 300 mijl ver weg en we hoeven geen vrachtwagens te gebruiken om de vaten op te halen of om de zeer zware vaten terug te verschepen naar ons magazijn. Het eenrichtingskarakter van de vaten, samen met hun recyclebaarheid en het feit dat we geen water en zware chemicaliën hoeven te gebruiken om ze schoon te maken, zorgt voor een algemeen milieuvoordeel."
Kyle More, HMK
Happy Mountain Kombucha hoorde in 2020 over Petainer vaten van een koffiedistributeur die Petainer noemde als een alternatief voor eenmalig gebruik van vaten. Door het gebruik van Petainer vaatjes konden ze ruimte besparen in het magazijn, hoefden ze geen vaatjes meer te wassen en hoefden ze geen lege vaatjes meer op te sporen en geen statiegeld meer te innen/terug te betalen. Als klein bedrijf heeft dit ertoe bijgedragen dat ze zich kunnen concentreren op wat ze het beste kunnen: heerlijke kombucha maken.
"We verkopen honderden vaten per maand aan onze distributeurs, retailklanten en particulieren. De samenwerking met Petainer heeft een aanzienlijk effect gehad op onze winstgevendheid en heeft Happy Mountain Kombucha geholpen zich te ontwikkelen. De grootste voordelen voor ons van het gebruik van Petainer vaten zijn duurzaamheid, operationele logistiek en de mogelijkheid om onze tapbusiness gemakkelijk uit te breiden."
Kyle Meer, HMK
Happy Mountain is in heel Oregon en Washington verkrijgbaar in zowel flessen als bieren van het vat. Meer informatie over hun aanbod vind je op hun website.