Casestudie01-09-2022
Brouwerij Moonzen: Van nanobrouwerij tot exportsucces in Azië met Petainer vaten
Moonzen Brewery is een familiebrouwerij uit Honk Kong die in 2013 werd opgericht uit liefde voor authentiek bier, gevoed door het tapijt van de Chinese cultuur met de beste lokale ingrediënten. De oprichters begonnen het project als een nano-brouwerij, maar vandaag doen ze duidelijk indrukwekkende dingen om hun productie en aanwezigheid uit te breiden, waarbij ze in de regio erkenning kregen als het beste bier bij de Honk Kong International Beer Awards.
Moonzen betekent in het Kantonees "twee deuren bewaker", het element dat in China staat voor bescherming tegen boze geesten en het brengen van geluk. Daarom heeft elk Moonzen-bier een verband met de Chinese mythologie met bieren als Jade Emperor IPA, Monkey King Amber Ale of Moon Goddess Chocolate Stout.
Hoe zijn ze gaan samenwerken met Petainer?
Het Moonzen-team hoorde over Petainer van lokale producenten, maar het duurde tot de SEA Brew in 2019 tot het Moonzen-team rechtstreeks contact had met het Petainer-team en het 20L Hybrid vaatje begon te gebruiken.
Wat betreft de voordelen die het Petainer-vat heeft gebracht voor de werking en het uitbreidingsproces van Moonzen, benadrukt het team van Moonzen het praktische ontwerp van het vat, omdat het gemakkelijk te hanteren en te stapelen is, maar wat nog belangrijker is, de betrouwbaarheid wat betreft het behoud van de kwaliteit van hun bier, waardoor klanten tevreden blijven. Bovendien houden ze van het praktische voordeel dat ze het vat niet hoeven terug te brengen.
"Petainer vaten hebben de beste kwaliteit en waarde geleverd aan de brouwerij en onze overzeese distributeur/partners".
Gino Lee, Assistent Algemeen Directeur.
Momenteel ondersteunt het Petainer-team Moonzen bij de verdere export vanuit China naar zijn gewaardeerde distributiepartners in Thailand en Singapore dankzij de locatie van het Petainer-magazijn in APAC, dat een belangrijke rol speelt in hun expansie.
Volg Moonzen op het Instagram-profiel @moonzenbrewery en kom meer te weten over hun authentieke bieren.