Artículo06-05-2024
Petainer se asocia con Saturnus para ofrecer soluciones de envasado en PET a los productores de bebidas espirituosas de los países nórdicos y más allá de sus fronteras
Para los productores de bebidas espirituosas que no trabajan en los países nórdicos, el sistema para poner sus bebidas en las estanterías puede parecer un proceso difícil y poco claro. Durante décadas, en el siglo XX, los gobiernos de Suecia, Finlandia y Noruega controlaron la producción de todas las bebidas alcohólicas y crearon la infraestructura comercial necesaria para venderlas. El monopolio de la producción finalizó a finales del siglo XX, pero el de la venta continúa hoy en día. Se trata de Systembolaget (Suecia), Vinmonopolet (Noruega) y Alko (Finlandia), donde Dinamarca tiene un mercado separado y abierto para la venta de alcohol.
Aunque son responsables de la venta de alcohol para satisfacer los gustos de cada país, los monopolios se han unido en cuanto a estrategia de sostenibilidad. Con un objetivo conjunto hasta 2030, pretenden reducir el impacto climático de la cadena de valor en un 50% (referencia de 2019). Esto incluye las emisiones del cultivo, la producción, el envasado y el transporte. El envasado es uno de los principales emisores de gases, por lo que cualquier reducción de las emisiones de los envases puede tener un impacto sustancial.
La gama de bebidas espirituosas en PET de Petainer se sitúa en los tres tamaños clave para los productores de bebidas espirituosas: 350, 500 y 700 ml. El PET presenta varias ventajas para el envasado de bebidas espirituosas. En primer lugar, es ligero: nuestra botella de 350 ml pesa sólo 24 g, frente a una botella de vidrio equivalente de 200 g. En segundo lugar, las emisiones generadas en su fabricación son menores que las del vidrio, que requiere temperaturas extremadamente altas para fundirse y moldearse. Los monopolios del alcohol apoyan el PET, al que denominan "envase inteligente para el clima", y han optado por licitar más productos en envases inteligentes para el clima en el futuro.
Para los productores que actualmente embotellan sus bebidas espirituosas en vidrio, el paso al PET podría ser una buena oportunidad para ampliar su alcance en los monopolios del alcohol. Saturnus puede ayudarles a presentarse a una licitación sin una línea de envasado en PET. Una empresa familiar con sede en Malmo, Saturnus es conocida sobre todo por su vino especiado Glogg, popular en toda Suecia en Navidad, y su gama de licores artesanales. Saturnus ha instalado una nueva línea que puede procesar botellas de PET, lo que ahorra a las marcas la inversión en nuevos equipos y les ofrece los conocimientos técnicos necesarios para el envasado en PET.
Pierre Wilhelmsson, director de ventas de Petainer, afirma: "La aceptación de los vinos y licores en PET en los países nórdicos siempre ha sido alta, tanto por los beneficios de sostenibilidad como para los productores en los que el PET puede ser más rentable. Saturnus llena las botellas de nuestros clientes con diseños a medida o listos para usar para que sus productos destaquen en los estantes y tengan un aspecto de primera calidad, lo que es importante en la categoría de bebidas espirituosas".
Filip, de Saturnus, afirma: "Vemos un futuro para el PET y el vidrio como formatos para bebidas espirituosas debido al trabajo de Systembolaget y otros monopolios nórdicos hacia nuevos formatos de envasado. Creemos que el vidrio y el PET se complementarán como formatos de envasado. Ambos formatos tienen características y ventajas diferentes que buscan los consumidores. Saturnus ha invertido recientemente en una nueva línea de envasado que le permite envasar bebidas espirituosas en PET. Esto, junto con nuestras líneas de llenado para vidrio, ofrece una buena variedad de soluciones de envasado para nuestros clientes.
Acerca de Saturnus "Saturnus es una empresa familiar de 5ª generación con sede en Malmö. Somos una empresa de bebidas que produce snaps, aquavit y vino caliente desde 1893, lo que nos convierte en el mayor y más antiguo productor de snaps, aquavit y vino caliente de Suecia. Además de producir nuestras propias marcas y envasar para otras, Saturnus también actúa como importador de marcas internacionales tan conocidas como Evian, Aquador y Britvic".
A continuación se expone el proceso de licitación en los distintos monopolios. Dependiendo del país, se necesitan botellas de formato final, etiquetadas y embotelladas. Una licitación definirá el tipo de vino/espirituoso, la región, la variedad de uva y el porcentaje de alcohol.
Planes de licitación
Suecia: Systembolaget - 4 periodos de licitación al año, desde la solicitud hasta el lanzamiento del producto ~ 8 meses
1. Solicitar la licitación, rellenando los formularios requeridos
2. Systembolaget solicitará una muestra de un número determinado de botellas
3. 3. Se catan y analizan las botellas y se dan los resultados de la licitación.
Finlandia: Alko - 3 periodos de licitación en fechas fijas, solicitud hasta el lanzamiento del producto ~ 8
meses
1. Solicitar la licitación, rellenando los formularios requeridos
2. Alko revisará las ofertas recibidas y seleccionará 20 de la lista para probarlas
3. Se requieren 3 muestras que parezcan listas para la venta (embotelladas, tapadas y etiquetadas)
4. Se realiza la cata y se selecciona al ganador
5. El lanzamiento tiene lugar 2-3 meses después de la adjudicación
Noruega: Vinmonopolet - 2 periodos de licitación al año, desde la solicitud hasta el lanzamiento del producto ~ 8
meses
1. 1. Vinmonopolet se reúne con importadores, productores & sommedliers para obtener una visión sobre qué licitar el año siguiente
2. Plan de marketing publicado en noviembre y junio para determinar qué se va a licitar
3. Presentación de la selección
4. Se solicitan muestras y una cata de bling selecciona al ganador