Artikel05-08-2023
Das Weingut Weinhof 519 wählt Petainer-Kunststoffflaschen für einen sicheren und nachhaltigen Versand
Der Weinhof 519 mit Sitz im Rheingau ist ein auf Riesling spezialisiertes Weingut in der 3. Das Weingut ist zukunftsorientiert und setzt moderne Technologien ein, um die Trauben zu keltern und zu vergären und so seine hohen Ansprüche zu erfüllen. Auf dem finnischen Markt ist es mit seiner beliebten Marke PINK Riesling vertreten. Um eine zusätzliche klimafreundliche Option zu bieten, hat sich Weinhof 519 um die Möglichkeit beworben, einen neuen Riesling in einem 750-ml-PET-Format auf den Markt zu bringen. Die erfolgreiche Ausschreibung bedeutet, dass die Kunden in Finnland einen neuen und erfrischenden Weinhof 519 Riesling über das finnische Alkoholmonopol Alko kaufen können.
In Zusammenarbeit haben die nordischen Monopolisten Methoden entwickelt, um ihren kollektiven Kohlenstoff-Fußabdruck bis 2030 um 50 % zu reduzieren. Die Verpackung macht einen großen Teil ihrer Emissionen aus, und deshalb haben sie klimafreundliche Verpackungen zu einer der wichtigsten Säulen in ihrem Plan gemacht. Glas ist zwar die am weitesten verbreitete Verpackungsart für Wein, hat aber den Nachteil, dass es sehr schwer ist und seine Herstellung sehr energieintensiv. Eine Glasflasche kann bis zur Hälfte der Emissionen einer Weinflasche ausmachen, wenn man alle Prozesse im Weinberg und bei der Verpackung berücksichtigt. Es wird nach glaubwürdigen Alternativen für Wein in Glas gesucht, um die Klimaauswirkungen zu verringern.
Alko kennzeichnet Produkte mit dem Green Choice-Symbol, wenn das Produkt als "umweltfreundlich verpackt" eingestuft wird. Verpackungen, die weniger als 420 g wiegen, werden als emissionsärmer eingestuft, da sie effizienter zu transportieren sind. Mit 49 g ist die Petainer-Flasche deutlich leichter als das leichteste Glasäquivalent. Die Auswirkungen der Umstellung auf PET im Vergleich zu Glas auf die Kohlenstoffemissionen sind 2,7 Mal weniger Emissionen pro Liter im Vergleich zu einer Standardglasflasche und 2,14 Mal weniger im Vergleich zu einer leichten Glasflasche (Alko Figures). Die Arbeit des Weinhofs 519 im Weinberg im Hinblick auf einen nachhaltigen Weinanbau stellt außerdem sicher, dass das nachhaltigste Produkt den neuen Kunden erreicht.
Der Weinhof 519 transportierte seinen Wein zu EB Secco, einem spezialisierten Co-Packer in Frankfurt, Deutschland. EB Secco verfügt über Abfüllanlagen, die für die Abfüllung von PET-Weinflaschen angepasst werden können und den Prozess für Weinkellereien einfach und effizient machen. Der Weinhof 519, der eine Flasche im Flötenstil verwendet, entschied sich für die PET-Burgunderflasche von Petainer, um den Stil seiner Marke beizubehalten. Da sie den Kunden das gleiche Einkaufserlebnis und eine klimaschonende Verpackungsoption bietet, die das gleiche Produktvolumen wie die herkömmliche Flasche fasst, ist die Umstellung ein Leichtes.
"Es ist aufregend, ein Teil der finnischen Bemühungen um erweiterte nachhaltige Optionen für Alko-Kunden zu sein. Petainer hat uns fantastisch unterstützt und dafür gesorgt, dass der Flaschenstil unseren üblichen Glasflaschen ähnelt. Wir hoffen, dass die finnischen Weinliebhaber dieses neue Produkt genießen werden."
Weinhof 519